エビとエリンギのアヒージョ　800円（税込）
エビのプリプリとエリンギの歯応えをシンプルな味付けで楽しめます。ワインやビールにぴったり。他の具材でも相談に乗ってくれます。

　4年間、ドイツで暮らしていた経験を持つ店主の真鍋さん。当時スペインやフランスなどを旅することもあり、そこでワインとツマミを気軽に飲み歩く立ち飲みスタイルの「バル」を楽しんだのだそう。
　そして「バルのように知らない人同士でもすぐに仲良くなるような、人と人が交流できる店を持ちたい」と考えた真鍋さんが、帰国後の2015年、自宅の一角にオープンしたのが庄原スペインBARです。
　場所はJR備後庄原駅から徒歩3分。周囲を住宅に囲まれ看板もないため、まるで知る人ぞ知る隠れ家的な存在です。

　店内はカウンター中心のこじんまりとした空間。厨房に立つ真鍋さんがお客さんの好みやペースを見ながら対応でき、それでいて初対面のお客さん同士が気軽に話せるようなコンパクトでアットホームなお店で、1人でも気軽に立ち寄れそうです。
　人気メニューはアヒージョ。定番はエビとエリンギですが、オーダーによってはジャガイモや砂肝、鶏肉なども可能。ワインやビールにぴったりの一品です。
　また真鍋さんが香川県出身ということあって、バルにしては珍しく讃岐うどんもメニューに。「ビールのあてになりますよ」というバターラー油うどん(660円)もこの店ならではの楽しみです。
　「スペインにとらわれず、世界中の味を楽しんでほしいですね」と真鍋さん。この店が素敵な人との出会いの場になるかも知れませんね。

DATA

電話

050-3709-3299

住所

広島県庄原市東本町3-10-20

駐車場

有り　4台

定休日

日曜、月曜、祝日

URL

https://shobara-bar.com

営業時間

18:00～24:00（予約可）
テイクアウト有り

クレジットカード

不可　

座席数または部屋数

カウンター8席、テーブル8席（個室なし）

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