地元産の生乳を使用した濃厚な味わいのソフトクリーム
- グルメ・買い物
ミルクファーム HARU
Milk farm Haru
ソフトクリーム(ミルク) 400円(税込)
一口ほおばると、口の中に濃厚なミルクの風味が広がります。
原料から店舗で作られるソフトクリームは珍しく、イタリア製の機械を使って作られるソフトクリームは「他のアイスに比べ温度が高く、濃厚でなめらかなので、受け取ったらなるべくお早めにお召し上がりください。
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中国自動車道庄原ICから車で約5分。獲れたて野菜や漬物等の加工品、米、地酒、広島産の最高ランクA5の牛肉、など「庄原の食」が一堂に集まる「食彩館しょうばらゆめさくら」の一角に「ミルクファームHARU」はあります。
地元酪農家さんが生産した生乳にこだわり、一度に100~200㎏を使用し、2002年のオープン当初から同じ味を守っています。
ソフトクリームはミルク(400円)・抹茶(400円)・ミックス(400円、ミルク・抹茶/キッズサイズは270円)の3種類から選べます。一番人気はミルクで、「ここのソフトクリームが1番」とお声掛けをいただくことも多いそうです。
店内にはさまざまな牛乳・乳製品も販売されており、アイスクリームやシャーベットは常時20種類以上の品揃えをされています。2020年からイタリア版かき氷と呼ばれている野いちごやぶどうを使った「グラニータ」も春夏限定で販売されています。
ソフトクリームだけでなく、季節ごとに変わるアイスクリームも庄原観光や温泉帰り、お買い物の合間などに是非味わってみたいですね。
SUMMARY
▼オンラインショップ(里山セレクト)
https://satoyamaselect.jp/maker/maker-73/
DATA
- 電話
- 0824-75-4514
- 住所
- 広島県庄原市新庄町291-1(食彩館しょうばらゆめさくら内)
- 駐車場
- 有り 普通車60台、大型車可
- 定休日
- 火曜日(12月24日は開店しています)
年末年始(1月1日~1月3日休み) - URL
- https://satoyamaselect.jp/topics/1196
- 営業時間
- 8:30~17:00
- クレジットカード
- 不可