栄養たっぷりの牧草を食べて清潔な牛舎でのびのび暮らす、ストレスフリーの牛から美味しい牛乳を生産する「クイーンファーム」。こちらの搾りたてミルクを使ったジェラートを用意しているのが、2023年にオープンした「Queen’s Gelato」です。
濃厚なミルクベースが5種類と、さっぱり後味のソルベが2種類あり、その時々でフレーバーが変わります。ミルクベースの一押しは、何といっても牧場の牛乳をそのまま生かしたクイーンミルク。毎朝6時に搾るフレッシュミルクを加熱殺菌して旨味を閉じ込めた、自慢の逸品です。乳脂肪分が高くてまるで生クリームのような牛乳を、最も美味しいと感じるバランスでたっぷりと配合。同じ牛乳を使ったいちごミルクやチョコレートなども、老若男女に愛される飽きのこない味わいです。

2種類のソルベは、オレンジやブルーベリー、イチゴといった果実系が多く、すっきり爽やかなので食後にぴったり。さらに特筆すべきは全商品にトッピングができ、カスタマイズを楽しめること。マーブルチョコやミニマシュマロでアレンジし、見た目も食感も多彩に味わえます。また、大阪の製菓専門学校で腕を磨いたオーナーが手作りする焼き菓子類も必見。スコーン、マフィン、ショートブレッド、パウンドケーキなど、日によって変わるスイーツがずらり。アップルパイやテリーヌショコラといった、ひと手間かけた一品にも注目です。
新たに日替わりスープや、好みのジェラートで作るシェイクの提供もスタートし、店はまだまだ進化中。手軽なドライブスルーでジェラートをオーダーしたり、コーヒーと焼き菓子でカフェタイムを満喫したりと、楽しみ方が色々。可愛い牛のロゴマークとピンクのフラッグを目印に、ドライブがてら訪れてみてはいかがでしょうか。

DATA

電話

0824-74-6910

住所

庄原市山内町960-1

駐車場

有り　

定休日

水曜

営業時間

11：00～16：30

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