Oishii
庄原の「美味しい!」セレクト
地元でとれた新鮮な食材を利用して、
庄原ならではの贅沢なご馳走を召し上がれ。
比婆牛


そば


そばの産地、庄原!
庄原では、転作田でのそば栽培が盛んで、8月下旬には真っ白なそば畑が広がります。吾妻山のふもとで栽培される「比和そば」は、その甘皮のもえぎ色から、幻のそばとも言われています。
郊外カフェ

まなびやcafe
廃校になった小学校を改装した、趣のあるカフェ。地元の新鮮卵を使ったスフレパンケーキが大人気!グラタン皿で焼き上げた、ふっくらあつあつ出来立ての美味しさをご賞味あれ。
まなびやcafe
カフェレストラン そらら
「道の駅たかの」の中にあるカフェレストラン。庄原産もみじたまごのコク深いプリンや、特産の高野りんご、季節のフルーツを使ったスイーツなどが楽しめます。
カフェレストラン そらら


庄原焼き

お好み焼きコバヤシ
庄原焼きの特徴は、広島お好み焼きの「肉玉」をベースに、ソバではなく「庄原産のお米」を使用します。そして、いわゆる「お好みソース」ではなく「ポン酢」をソースに仕上げます。
お好み焼きコバヤシの庄原焼きは、主に庄原産食材を使用。豚キムチ焼飯が入ってソースは6種類ブレンドのオリジナルソース(ポン酢)仕上げるこだわりの庄原焼き
SHOBARA定番おみやげ
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乳団子 [和泉光和堂]
水を一滴も使わず生乳をベースに作られた、もちもちとした食感がクセになる餅菓子です。
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田総羊羹 [横山甘味堂]
創業明治18年の老舗が作る、つるつるとした舌触りが絶妙な、上品な味わいの羊羹です。
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ヒバゴンのたまご [菓子司処大國堂]
卵のような三重構造で、ココア味の皮に練乳風味の白身、さつま芋入りの黄身の3種類の味が楽しめます。
SHOBARAかわいいおみやげ
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大坂農園の手作りりんごジャム [大坂農園]
自家農園で栽培したりんごを使った手作りジャム。直火を使わず低温でじっくり煮ており、りんご本来の味が楽しめます。
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アップルパイ [道の駅 たかの]
葉っぱの形をしたサクサクパイ生地に、高野りんごがゴロッと入った贅沢な一品♪
庄原特産ならココ!
庄原市の道の駅では、地元農産物や手作りにこだわった地元の逸品などがたくさん揃っています。安心安全で美味しい食の楽しみをご自宅でもご堪能できます♪