家族的なもてなしと四季の料理で帝釈峡を堪能
- 宿
帝釈峡観光ホテル 養浩荘
広島県の名勝、国定公園「帝釈峡」の中にある創業60年以上の観光ホテル。帝釈峡の四季を感じながらゆっくりとした時間が過ごせる場所です。部屋数は大小合わせて和室8室のみ。小さなホテルならではの細やかで丁寧なサービスが光ります。民芸品で彩られた館内は和の風情を漂わせ、レトロで落ち着いた雰囲気。ここを訪れる方のお目当ては、神石牛を主役にした会席料理。地元で獲れた旬の食材をふんだんに盛り込んだコースは、お腹も心も満たされると好評です。夕食だけでなく、朝も炊き立てご飯や煮物、焼き物など小鉢7品が楽しめるコースさながらの内容。また、目的や予算に合わせて選べる豊富な宿泊プランも用意。旅行だけでなく、素泊まりやビジネス利用にも対応しています。
夕食は神石牛をメインにした会席料理を提供しています。地元産のお米や野菜をふんだんに使い、四季を味覚で感じさせる料理が登場します。コースには、前菜の盛り合わせ、お造り、焼き物、揚げ物、蒸し物など7~8品が登場。地元・東城町の蔵元から仕入れた地酒とともに味わうのがおすすめです。また、レストランではお昼に食堂メニューを用意。神石牛のサーロインステーキ定食や広島和牛のすき焼き定食などのスペシャルなメニューから唐揚げ定食、丼もの、麺類まで幅広いメニューが揃います。ドライブ途中のランチにもおすすめです。
目的や予算に合わせた豊富な宿泊プランも魅力のひとつ。手頃に宿泊できる素泊まりプランから、ビジネスプラン、食事の量を控えめにしたシニア向けプラン、遊覧船の無料チケットが付いたクルーズプランなど、バラエティ豊かなプランからセレクトできます。最も人気なのは、神石牛が味わえる「雌橋プラン」。神石牛はすき焼き、焼肉、しゃぶしゃぶの3種類から選択できます。「ワンランク上の旅を」という人には、山の幸、海の幸が並ぶ「雄橋プラン」がおすすめ。神石牛のサーロインステーキ、淡路島の漁師から直接仕入れる活伊勢エビなど、豪華絢爛な料理に大満足すること間違いなしです。
SUMMARY
先代の趣味が骨董品集めだったこともあり、館内には古き良き日本を感じさせる民芸手品があちらこちらに飾られています。和の雰囲気をまとう建物と良くマッチし、足を踏み入れるとどこか懐かしい気持ちに包まれます。敷居の高いイメージのある純和風の宿ですが、小さな子どもがいる家族連れも多く利用。コミュニケーションを大切にした温かな接客が、小さな子どもがいるご家族にも好評です。6歳以上のお子さまランチにも神石牛が使われています。
DATA
- 電話
- 08477-2-4100
- 住所
- 広島県庄原市東城町三坂922-1
- 駐車場
- 有り 50台、バス15台
- 定休日
- URL
- http://www.youkousou.jp
- 営業時間
- クレジットカード
- 不可
- 座席数または部屋数
- 8畳和室4室、10畳和室11室、12畳和室4室、レストラン、大浴場、会議室