Le Café Manabiya fait partie d'une école dans la forêt; il a été rénové depuis la fermeture d'une ancienne école élémentaire.
On y sert le déjeuner avec des légumes biologiques sans pesticides cultivés dans Shobara et ses alentours.
Les crêpes soufflées sont fabriqués avec des œufs de Soryou et sont cuits au four.
Ils sont servis avec une compote et miel fabriqués à partir d'ingrédients locaux. Les gâteaux en mousseline et les cookies d'œufs et de produits laitiers sont également populaires.
INFORMATION
11h30 - 14h30
Jours de fermeture: Samedi-Mardi (hiver)
+81-90-3633-1058 Réservations requises
1268-1 Kuromé, Soryou-Cho, Shobara, Préfecture de Hiroshima